蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。其中,以甜绿子为最优,其个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟。
选购石榴的诀窍 看表皮颜色 可能在很多人眼里,红皮石榴是好吃的,然而事实正好相反,红皮的石榴其实水分比较少,而且吃起来不是特别甜。而黄皮的石榴味道特别甜,而且汁水特别足。
新疆蜜石榴、白心石榴、红心石榴、西瓜石榴等品种的石榴都是比较甜的石榴。
对于石榴的外形,不同品种有着不同的特点。其中,红石榴以其独特的外观和甜美的口感而受到人们的喜爱。
有棱有角的石榴最甜。市面一般是黄皮和红皮这两种比较常见。
1、云南产地普遍海拔在1500米以上,高原气候造就了当地软籽石榴更好的糖度,更大的果型。云南产地软籽石榴的平均糖度、单果重基本是国内最高的,加之纬度更靠南,上市时间也略早于其他产区,产品具有一定优势。
2、近些年,石榴果皮作为一种潜在的天然抑菌材料在商品防腐保鲜领域应用日益增加;作为植物染料具有应用价值。
3、而且,软籽石榴的果大、皮薄、粒大、汁多、核软、甘甜、香味浓郁的突尼斯软籽石榴。
4、好石榴挑果攻略。好石榴怎么选?品种选对,好吃一半。NO.1突尼斯软籽石榴★★★:四川·会理(8-9月),个头大,皮薄、籽极软、甜而多汁。
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